ご家庭やオフィスでコーヒーをもっと楽しむために
自分の嗜好に合うコーヒーの見つけ方
現在簡単に学べる動画を準備中ですが、まずは試してみる、というのがイチバン!
飲み比べセットも用意していますので、そちらでまずは試してみてください。
コーヒー豆の保存方法
コーヒー豆は保存方法にちょっと気を配っていただければよりよい状態を保つことができますので、是非実施してみてください!
ホットコーヒーの淹れ方
ハンドドリップの抽出方法については、現在動画をまとめていますので今しばらくお待ちください!
アイスコーヒーの淹れ方
ご家庭でも簡単にお店の味が作れるアイスコーヒーの淹れ方については以下の通りです。
・コーヒー豆はホットよりも細かめに挽く
・お湯の温度は調整可能な淹れ方の場合、90℃以上の高めで淹れる
・コーヒー豆の分量はホットの2倍
・ドリップ速度はゆっくり目に
・ドリップ後は急速に冷やす!
上記のようなポイントを踏まえて動画にまとめています。(5分程度)
どうも家で淹れるとイマイチ・・・という方はぜひ一度確認してみてください!
コーヒーの健康影響について
現在簡単に学べる動画を準備中です。
家庭用コーヒー器具の特徴を把握する
現在簡単に学べる動画を準備中です。